PhD in Food Safety and Biotechnology

Research degrees vary in length, but typically for a PhD they are three or four years long (full-time) and double that for part-time studies. They follow an annual cycle of progress with formal panel-based appraisals of the progress, the outcome of which is typically practical and academic advice about how to overcome problems encountered and how to move to the next stage. During each year, students are expected to supplement their studies with some tailored courses, ranging from highly specific (e.g. learning to use a piece of apparatus or technique) to generic (e.g. developing oral presentation or leadership skills). Every stage is supported by the supervisory team, augmented by an independent panel of progress monitors as well as the full support of the Graduate School.

Assessment

Assessment processes for the Research Degree differ from taught degrees. Students will be expected to present drafts of their work at regular intervals to their supervisor who will provide written and oral feedback; a formal assessment process takes place annually.

This Annual Progress Review requires students to present their work in writing and orally to a panel of academics from within the School. Successful completion of this process will allow students to register for the next academic year.

The final assessment of the doctoral degree is both oral and written. Students will submit their thesis to an internal and external examining team who will review the written thesis before inviting the student to orally defend their work at a Viva Voce.

Learning Outcomes

การวิจัยระดับปริญญาโทเกี่ยวข้องกับการดำเนินการวิจัยอิสระภายใต้คำแนะนำของทีมที่ปรึกษาทางวิชาการมืออาชีพ โดยทั่วไปจะใช้สิ่งอำนวยความสะดวกในห้องปฏิบัติการที่มีอยู่ในห้องปฏิบัติการของทีมหนึ่งหรือหลายทีม นักศึกษาจะต้องพัฒนาแนวคิดของตนเองและเรียนรู้วิธีการที่จำเป็นในการทดสอบแนวคิดเหล่านั้นโดยอาศัยประสบการณ์และทฤษฎี ซึ่งโดยปกติจะเกี่ยวข้องกับการเรียนรู้และฝึกฝนทักษะในห้องปฏิบัติการ (และหรือภาคสนาม) ตลอดจนการพัฒนาพื้นฐานทางทฤษฎีที่แข็งแกร่งในหัวข้อที่เกี่ยวข้อง

นอกจากงานปฏิบัติแล้ว กิจกรรมทางวิชาการอิสระทั้งหมด เช่น การค้นคว้าวรรณกรรมและการประเมินเชิงวิพากษ์ การสื่อสารด้วยวาจาและลายลักษณ์อักษร และการสร้างเครือข่ายทางวิชาการจะได้รับการพัฒนาในระหว่างการศึกษาระดับปริญญาการวิจัย ความเป็นอิสระและนวัตกรรมจะได้รับการสนับสนุนอย่างเต็มที่ แต่ผู้เรียนจะได้รับการสนับสนุนจากคำแนะนำของผู้ดูแลเป็นประจำ นอกจากนี้ ยังมีการเปิดสอนหลักสูตรต่างๆ มากมาย ทั้งทักษะเฉพาะวิชาและทักษะทั่วไป โดยได้รับการสนับสนุนเป็นพิเศษจากบัณฑิตวิทยาลัย

Students are encouraged to interact with one another and with members of academic staff and postdoctoral scientists to build confidence and informal learning, through a range of ‘research culture’ activities, including peer groups where students get together to discuss topical research papers, or methods, or just chat about their interests.

Queen's postgraduates reap exceptional benefits. Unique initiatives, such as Degree Plus and Researcher Plus bolster our commitment to employability, while innovative leadership and executive programmes alongside sterling integration with business experts help our students gain key leadership positions both nationally and internationally. Career prospects in the biological sciences are exceptionally good. To some extent, it depends on the specific topic, of course, but laboratory-based and especially quantitative skills and the proven innovation of a PhD or MPhil are highly sought after. Degrees are very much in demand, both in commercial science and public sector research and development (e.g. drug discovery and development, crop and animal improvements and welfare, sustainable agriculture and resource use, human nutrition and health, animal health, ecological management, food safety and technology, scientific communications, regulation, and many more fields).

Employment after the Course

บัณฑิตได้ก้าวไปเป็นนักวิจัยมืออาชีพและที่ปรึกษา หรือดำรงตำแหน่งผู้บริหารระดับสูงด้านเทคนิคและระดับจูเนียร์ในด้านการพาณิชย์และภาครัฐ