การศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการต้อนรับสามารถครอบคลุมด้านธุรกิจของทั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ บางโปรแกรมอาจมุ่งเน้นในด้านต่างประเทศของอุตสาหกรรมซึ่งสามารถเพิ่มโอกาสของนักเรียนสำหรับการเลือกอาชีพ

ปริญญาเอกด้านการบริหารธุรกิจ จะได้รับผ่านหลักสูตรการศึกษาในระดับสูงและด้านการวิจัยซึ่งมุ่งเน้นความรู้ที่จำเป็นสำหรับนักวิชาการหรือวิชาชีพการให้คำปรึกษา นอกเหนือจากการศึกษาค้นคว้าแล้ว หลักสูตรมักประกอบด้วยทฤษฎีทางธุรกิจ, ทฤษฎีการออกแบบการวิจัยและการพัฒนาวิชาชีพ