หลักสูตรในแอฟริกาศึกษามุ่งเน้นความก้าวหน้าของทวีปแอฟริกาจากมุมมองทางสังคมวัฒนธรรมการเมืองและเศรษฐกิจในมุมมองของ โปรแกรมเหล่านี้สามารถรวมการเรียนในหัวข้อต่าง ๆ ได้ตามภูมิภาคหรือประเทศที่เฉพาะเจาะจงประวัติเหตุการณ์ปัจจุบันและแอฟริกาพลัดถิ่น