การปฏิบัติของการเปลี่ยนสารเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้งานได้จะเรียกว่าวิศวกรรมเคมี การศึกษาในวินัยนี้สามารถเตรียมความพร้อมนักเรียนสำหรับการประกอบอาชีพในพื้นที่ดังกล่าวเป็นอุตสาหกรรมเคมี, ยา, พลังงานและปิโตรเลียม