การศึกษาด้านการท่องเที่ยวและการต้อนรับสามารถครอบคลุมด้านธุรกิจของทั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการบริการ บางโปรแกรมอาจมุ่งเน้นในด้านต่างประเทศของอุตสาหกรรมซึ่งสามารถเพิ่มโอกาสของนักเรียนสำหรับการเลือกอาชีพ

เนื่องจากหลายประเทศที่อยู่ในโอเชียเนีย, โอกาสในการทำงานและการทำงานที่กฎหมายอนุญาตให้มีความแตกต่างกันอย่างมากกับข้อมูลเกี่ยวกับโอกาสในบางประเทศถูก จำกัด ออสเตรเลียและนิวซีแลนด์เป็นประเทศที่ทันสมัย​​ที่สุดในพื้นที่